Эксперименты на тренировочной кухне интерната в полном разгаре. Работа кипит, печётся, парится, варится и жарится. Получатели социальных услуг творят свои кулинарные замыслы и идеи. Что может быть лучше и вкуснее приготовленного блюда своими руками.

Для начала, как всегда, и это незыблемое правило, повторили правила техники безопасности, правила санитарии, правила и порядок подготовки рабочего места, и только затем приступают к приготовлению различных блюд.

В процессе обучения работе на кухне, получатели социальных услуг интерната знакомятся с кухонным оборудованием, правилами безопасности при работе на кухне, обучаются пользованию кухонными бытовыми приборами, сервировке стола, нарезке продуктов с использованием специальных приспособлений.

Практические работы занимают особое место на занятиях в нашем интернате по социально - бытовой адаптации. Практический метод способствует формированию социально - бытовых навыков и умений, так как навыки не могут быть сформированы без самих практических действий, закрепления и последующего их развития в умения.